เมื่อพูดถึงคำว่า Vintage หลายคนมักนึกถึงความเก่าหรือความย้อนยุค แต่ในโลกของไวน์แล้ว Vintage wine หมายถึง ปีที่ระบุอยู่บนฉลากขวดไวน์ เพื่อทำหน้าที่บ่งบอกว่าไวน์ขวดนั้น ๆ ถูกผลิตขึ้นเมื่อปีใด นอกจากนั้นยังสามารถบอกอีกได้ว่าปีใดที่รสชาติของไวน์จะกลมกล่อมมากที่สุด เพราะหากปีนั้นมีสภาพที่อากาศดี ดินดี แร่ธาตุดี และปัจจัยอื่น ๆ ประกอบ ทำให้องุ่นในปีนั้น สามารถใช้ได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วย จนไม่ต้องผสมกับไวน์ในปีอื่นๆเพื่อให้ได้รสชาติที่ได้มาตรฐานแล้วล่ะก็ ไวน์ในปีนั้นยิ่งเป็นที่ต้องการของเหล่าคอไวน์ทั่วโลกให้พากันออกตามหา จึงเป็นที่มาของราคาแสนแพง ไปจนถึงหลักแสนเลยทีเดียว
ถ้าหากคุณเริ่มและชื่นชอบในรสชาติและรสสัมผัสของไวน์แล้ว เราขอแนะไวน์คุณสักภาพชั้นดีที่จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์การดื่มไวน์แบบสุดพิเศษในแต่ละประเภทของไวน์กัน ซึ่งสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่เลย : Red Wine | White Wine | Rosé Wine | Sparkling Wine
